Dari rendang yang dimasak 8 jam hingga sambal yang diulek dadakan — setiap hidangan diracik dari rempah pilihan dengan resep warisan keluarga.
Dapur Rempah didirikan tahun 2001 oleh Hj. Ratna Dewi di sebuah ruko kecil di Cipete. Berbekal resep turun-temurun dari neneknya di Padang Panjang, beliau meracik setiap bumbu dari nol — tanpa penyedap buatan.
Kini dengan 3 cabang di Jakarta Selatan, komitmen kami tetap sama: rempah disangrai dan diulek setiap pagi, santan diperas segar setiap hari.
"Rendangnya juara! Dagingnya empuk banget dan bumbunya meresap sampai ke dalam. Sudah 5x ke sini, tidak pernah kecewa."
"Buka puasa bersama kantor 40 orang di sini, pelayanannya luar biasa rapi. Nasi campurnya porsinya royal, sambalnya nampol!"
"Tempatnya nyaman buat keluarga, ada area lesehan juga. Anak-anak suka pisang goreng madunya. Pasti balik lagi!"
Hindari antre, terutama di jam makan siang (12.00–13.30) dan makan malam (19.00–21.00) serta akhir pekan. Reservasi minimal 2 jam sebelumnya.
Tunjukkan kode di bawah ini saat tiba di resto.